Hamburger, che passione!

Di |2018-11-20T17:59:15+01:007 Giugno 2016|Curiosità|

Hamburger, che passione! "Hamburger", "bistecca di Amburgo", "Svizzera" o "carne pressata": sono solo alcuni dei nomi con i quali viene identificata questa polpetta schiacciata che dagli Stati uniti si è diffusa in tutto il mondo, anche se, già da nome, è evidente la sua origine europea. Si dice che l'hamburger  fosse in origine un medaglione [...]