9 hamburger di origine Americana

L’hamburger, di solito è accompagnato da una foglia di lattuga, una fetta di pomodoro, qualche spicchio di cipolla, cetrioli e ketchup: da questa versione base molta strada è stata fatta, e alcuni hamburger particolari sono diventati specialità tradizionali di un locale, di uno Stato o di una città.

Ecco 9 hamburger particolari che troverete solo in America:

  • Louis’ Lunch.

i 9 hamburger di origine americana

Forse non è il miglior hamburger in giro ma sicuramente è conosciuto per essere il primo.

Le fette di carne sono cotte in forni verticali e serviti sul famoso pane Pepperidge Farm tostato e accompagnato da una fetta di lattuga, pomodoro e del formaggio.

Le sue origini vanno ricercate a New Haven, nel Connecticut, nel locale omonimo.

  • Juicy Lucy i 9 hamburger di origine americana

Juicy Lucy o Jucy Lucy? Sul nome la guerra è aperta, così come sulle sue origini.

La particolarità di questo hamburger sta nel suo ripieno di formaggio inserito prima della cottura.

A contendersi la paternità dell’hamburger sono due locali a sud di Minneapolis, nello stato americano del Minnesota.

Entrambi situati sulla stessa strada, la Cedar Avenue, danno all’hamburger diverso nome: al Matt’s Bar si mangia il jucy lucy, al 5-8 Club si mangia l’hamburger si chiama juicy lucy.

  • Loose Meat Sandwichi 9 hamburger di origine americana

Conosciuto anche come tavern sandwich, è un po’ il burger simbolo dell’Iowa.

Preparato con carne macinata, si presenta come una specie di tortino. È l’unico hamburger al mondo che richiede un cucchiaio per essere consumato.

  • Butterburgeri 9 hamburger di origine americana

Siamo nel Wisconsin, lo stato americano conosciuto per il suo formaggio. Qui l’hamburger è cotto nel burro e, come se non bastasse, anche il panino subisce lo stesso trattamento.

  • Onion fried burgeri 9 hamburger di origine americana 

     

 

La sua terra natale è l’Oklahoma, dove questo hamburger con le cipolle fritte è nato durante la Depressione.

Oltre la carne, l’ingrediente principale è la cipolla fritta insieme alla carne di manzo, cotta ad alte temperature.

  • The Northern Jersey Slider.i 9 hamburger di origine americana

Prima di diventare oversize, l’hamburger era un piccolo panino chiamato slider per le dimensioni.

Una tipologia ancora oggi molto popolare nel New Jersey dove la carne macinata è cotta al vapore e servita con lattuga e pomodoro.

  • The Green Chile Cheeseburger

i 9 hamburger di origine americana

Famoso nel New Mexico, questo tipo di hamburger è realizzato con polpette alla griglia di carne bella succosa, condita con un mucchio di peperoncini verdi arrostiti e coperta da una coltre di Jack Cheese.

  • Muffoletta Burgeri 9 hamburger di origine americana

Lasciato in eredità dalla prima generazione di emigrati siciliani, il Muffoletta Burger, famoso in Louisiana, è preparato con olive, salame e carne di manzo alla griglia.

  • Cuban Fritasi 9 hamburger di origine americana

Specialità tipica di Miami, si tratta di piccolo hamburger preparato con carne di manzo stagionato e carne di maiale, di tanto in tanto aromatizzata con chorizo.

La sua vera caratteristica distintiva sono le patatine fritte in accompagnamento, tagliate in maniera sottile, innaffiate con il ketchup.

FAME VERO? venite a mangiare dell’ottimo hamburger di qualità 100% italiana nel nostro Ristorante New Italian Burger!

Clicca sull’immagine per riservare subito il tuo tavolo:

New Italian Burger

Save